據(jù)韓聯(lián)社9月20日?qǐng)?bào)道，受罕見(jiàn)高溫、暴雨、臺(tái)風(fēng)等極端天氣影響，近來(lái)韓國(guó)蔬菜大幅減產(chǎn)，價(jià)格暴漲，其中大白菜漲價(jià)到近9000韓元（約合45元人民幣）一顆，被戲稱為“金菜”。韓國(guó)《亞洲經(jīng)濟(jì)》稱，白菜價(jià)格“坐上火箭”，中國(guó)產(chǎn)泡菜成了救兵。

韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部表示，9月11日至19日，首爾可樂(lè)市場(chǎng)一顆白菜的批發(fā)價(jià)高達(dá)8992韓元，比本月1日至10日上漲了28%。

而且，腌泡菜季節(jié)即將到來(lái)，隨著大白菜的市場(chǎng)需求不斷增加，其價(jià)格有望進(jìn)一步上漲。對(duì)此，韓國(guó)政府計(jì)劃釋放部分儲(chǔ)備蔬菜，以平抑價(jià)格。

腌泡菜除了需要白菜之外，蘿卜和洋蔥也是不可少的原料，然而這兩種蔬菜也是價(jià)格飆升。再加上能源、物流等成本的上升，泡菜生產(chǎn)企業(yè)不堪重負(fù)，今年3月宣布將成品泡菜價(jià)格提高5%-7%后，日前決定下半年再次提價(jià)。

報(bào)道說(shuō)，韓國(guó)泡菜價(jià)格漲不停，相對(duì)價(jià)格低廉的中國(guó)產(chǎn)泡菜進(jìn)口量持續(xù)增長(zhǎng)，韓國(guó)關(guān)稅廳進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì)顯示，今年前8個(gè)月，韓國(guó)進(jìn)口中國(guó)產(chǎn)泡菜累計(jì)1.986億美元（約合13.9億元人民幣），同比增長(zhǎng)27.6%。尤其是8月單月泡菜進(jìn)口額達(dá)1337.6萬(wàn)美元（約合9381萬(wàn)元人民幣），同比大增41.1%，關(guān)稅廳預(yù)計(jì)中國(guó)產(chǎn)泡菜進(jìn)口將持續(xù)增長(zhǎng)。